カリフラワーとブロッコリーのミックスサラダ レシピ・作り方

カリフラワーとブロッコリーのミックスサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
mococo05
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カリフラワーとブロッコリーをゴロゴロ入れたサニーレタスのサラダです。

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 カリフラワーは一口大に切り、好みの硬さにゆでてザルにあげる。

    水を切ってボウルに移し*を加えて混ぜ、冷めるまで置く。
  2. 2 ブロッコリーは一口大に切り、好みの硬さにゆでてザルにあげ、塩少々を振っておく。
  3. 3 サニーレタスは一口大にちぎる。

    玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水を切る。
  4. 4 ベーコンは短冊切りにし、フライパンでさっと炒める。
  5. 5 ボウルに3をいれ、1を調味料ごとかける。

    ブロッコリー、ベーコン、オリーブオイルをかけて混ぜ、レモン汁、塩、コショウで味を調える。

きっかけ

サイドメニューに

  • レシピID:1070055911
  • 公開日:2020/11/21
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カリフラワーベーコン
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