高菜明太チャーハン レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
れんちゃん♡
余がちな高菜明太子の漬物を子供でも食べられる美味しいチャーハンにして週末楽々お昼ご飯♡よくかねふくの明太子や高菜明太子を貰うのでズボラに消費(笑)
材料（4人分）
作り方
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1
ご飯に1つめの卵を入れて
卵かけご飯を作る。
(パラッとさせる為にこの工程を行います。もうひとつの卵は後入れです)
-
2
フライパンにごま油をひき、卵かけご飯にした方をパラッとなるまで炒めます。パラッとしてきたら2つ目の卵をそのまま割入れて炒めます。塩コショウほんの少し加えます。
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3
高菜明太子を入れて良く絡めます。(2個目の卵ここで入れてもいいです！)
醤油をひと回しかけます。
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4
器に持って刻み海苔をかけたら完成です♬
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