胸肉、白菜、エリンギの煮浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
白菜は一口大に切る。
エリンギは斜め切りにする。
胸肉は皮を取って薄切りにし、＊をまぶす。
-
2
鍋に白菜、エリンギ、水、醤油、みりんを入れ、蓋をして火にかける。
沸騰したら弱めの中火にし、白菜が柔らかくなるまで煮る。 -
3
胸肉を加えて混ぜ、火が通るまで煮る。
塩で味を調え、盛り付けてコショウを挽いて出来上がり。
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