鶏ハムとブロッコリーのスクランブルエッグ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
鶏ハムとブロッコリーは粗みじん切りにする。
スライスチーズを適当にちぎり、卵、塩、コショウと混ぜておく。 -
2
フライパンにブロッコリー、バター、水を入れ、火にかける。
沸騰したら蓋をして弱火にし、ブロッコリーに火が通るまで1~2分蒸し煮する。
- 3 鶏ハムを入れて軽く炒め、水分が少し残る程度になったら、卵を流しいれる。
-
4
卵が好みの硬さになるまで炒めて出来上がり。
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