天の川そうめん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 そうめんは表示通り茹でる
- 2 きゅうりはピーラーでリボン状に切る
- 3 プチトマトは輪切りする
- 4 オクラは茹で輪切りする
- 5 卵を溶き、テフロンのフライパンで薄焼き卵をつくり、錦糸卵にする
- 6 器にそうめんを川のように敷く
- 7 きゅうり、卵、プチトマト、オクラを飾る
- 8 めんつゆにつけていただく
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