鶏とズッキーニのトマト煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏肉は削ぎ切りし、。で下あしをつけ、30分ほど冷蔵庫で寝かせる
- 2 ズッキーニは1cm厚さの輪切りにする
- 3 フライパンに大さじ1のオリーブオイルを入れ熱し、鶏肉を両面焼き色がつくまで焼く
- 4 残りのオリーブオイルを足し、ズッキーニを加え炒める
- 5 ズッキーニに油が回ったらトマト缶を加える
- 6 汁気が無くなりドロッとしてきたら塩コショウで味を調える
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