豚の生姜焼きマフィンサンド レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
レタスは半分に切っておく。
玉ねぎは薄切りにする。
豚肉はざく切りにし、*をまぶす。 -
2
フライパンにごま油をしき、豚肉、玉ねぎ、生姜を入れ、肉に火が通るまで炒める。
醤油、砂糖、みりんを加え、水分がなくなるまで炒める。 - 3 イングリッシュマフィンは好みで軽く焼き、レタスと2をのせ、マヨネーズをかけて挟む。
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