鮭のソテーシソトマトポン酢 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
プチトマトは8等分に切る。
シソは粗みじん切りんにする。
- 2 鮭に塩をまぶし、皮に薄力粉を振りかける。
-
3
フライパンにオリーブオイルをしき、鮭の皮を下にして並べ、中火で皮がこんがりするまで焼く。
裏返して火が通るまで焼いて取り出す。
-
4
フライパンをきれいにし、バターを入れて溶かす。
プチトマトトマトをさっと炒め、火を止めてシソ、ポン酢、コショウを入れて混ぜる。 -
5
鮭に4をかけて出来上がり。
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ミロ342020/04/03 19:59
簡単に美味しく出来て良かったです（＾＾）
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