水菜ご飯のタラコあんかけオムライス レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 水菜は短く切り、ごま油少々をしいたフライパンでさっと炒める。
-
2
温かいご飯に水菜と塩2つまみを入れてよく混ぜ、お皿に敷く。
-
3
タラコはざく切りにする。
卵に塩一つまみを入れてとく。
- 4 フライパンにバターを入れて温め、卵を流して半熟になるまで炒め、２の上に乗せる。
-
5
空いたフライパンにごま油少々をしき、タラコをさっと炒める。
＊をよく混ぜて加え、とろみがつくまで混ぜながら煮る。 -
6
4に5をかけ、ちぎった海苔を乗せて出来上がり。
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