鮭とキャベツの味噌バター焼きうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鮭は焼いて火を通し、骨と皮を取ってほぐす。
キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切りにする。
-
2
人参は短冊切りにし、さっとゆでて火を通しておく。
ニラはざく切りにする。 -
3
＊は混ぜておく。
うどんはレンジで温めておく。
- 4 フライパンに油をしき、生姜、キャベツ、玉ねぎ、人参を入れ、火が通るまで炒める。
-
5
うどん、ニラ、＊、バターを入れて炒め、鮭を加えて炒める。
-
6
塩とコショウで味を調え、盛り付けてちぎった海苔を乗せる。
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