ブラウンえのきとブロッコリーの海苔和え レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。
ブラウンえのきは石突を取って半分に切る。 -
2
フライパンに1と水50㏄を入れ、蓋をして火にかける。
1分たったら弱火にし、2分ほど蒸して火を通す。 - 3 蓋を取って水分を飛ばし、ちぎった焼きのり、めんつゆ、醤油を入れてよく混ぜる。
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