さつま揚げとしめじのポン酢炒め レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
- 1 しめじは石突を取ってほぐす。
-
2
フライパンにごま油をしき、さつま揚げとしめじを並べ、時々位置を変えながら炒める。
さつま揚げに焼き色がつき、しめじに火が通ったら火を止め、ポン酢を絡める。 -
3
器に盛り付け、ネギを散らす。
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- カテゴリ
- しめじ
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