卵とえのきとシイタケの中華だし炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
えのきはいしづきをとってほぐし、短く切る。
シイタケは石突を取って薄切りにする。
-
2
卵にスープの素、塩、胡椒を入れて混ぜる。
- 3 フライパンにごま油をしき、キノコを入れてさっと炒める。
-
4
卵を流して火が通るまで炒めて出来上がり。
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