エビとイカのお好み焼き レシピ・作り方
材料（１~２人分）
作り方
- 1 エビは殻をむいて背ワタを取り、塩少々を振ってもみ、水で洗って水を絞る。
-
2
イカは足を引き抜き、軟骨を取る。
胴の中をきれいに洗い、足は目の下を切り足だけにする。 -
3
エビと以下をざく切りにする。
キャベツと玉ねぎは粗みじん切りにする。 -
4
器に＊を入れて混ぜ、３を加えて混ぜる。
-
5
フライパンに油をしいて４を流し、形を調える。
中火で薄く焼き色がつくまで焼く。
- 6 裏返してヘラでおし、火が通るまで２~３分焼く。
- 7 お皿に移し、ソースを塗り、鰹節と青のりかける。
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つくったよレポート（1件）
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かえるかえる382019/06/21 21:18
いつもは豚玉なんですが、シーフードも美味しいですね(๑˃̵ᴗ˂̵)♡ご馳走様♡
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