カブの葉と白菜のごま味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜とカブの葉は合ざく切り。
   
   人参は短冊切りにする。

2. 2

   鍋に白菜、人参、だしを入れ、人参が柔らかくなるまで煮る。

3. 3

   カブの葉を入れ、２~３分煮る。

4. 4

   器に味噌と練りごまを入れ、３の煮汁を少量ずつ加えて溶き、３に入れる。
   
   ゴマも入れてさっと混ぜて出来上がり。