ターサイ、キャベツ、ウィンナーの焼うどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ウィンナーは斜め切りにする。
人参は短冊切りにし、くしが通るようなるまでゆでる。
-
2
キャベツは１ｃｍ幅切り、ターサイはざく切りにする。
- 3 うどんはレンジで温めておく。
- 4 フライパンにごま油をしき、１と2を入れ、キャベツに火が通るまで炒める。
-
5
うどん、醤油、みりんを入れて炒め、鰹節を入れて混ぜる。
- 6 うどんを器に盛り付け、フライパンをきれいにする。
-
7
油をしいて卵を割り入れ、塩と胡椒を振り、好みの硬さに焼き、うどんにのせる。
ちぎったのりもトッピングして出来上がり。
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