10分で完成！めんつゆで作る、切り干し大根 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
切り干し大根をボウルに入れ、水をかぶる位浸し、約3分置く
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2
にんじんをピーラーで剥き、一口大に切る
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3
1をザルで水切りし、切り干し大根・にんじんを鍋に入れ、かぶる位の水を加えて沸騰させる
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4
2に、油揚げ・しょうゆ大さじ2・めんつゆ大さじ4・砂糖大さじ2を入れ、中火で約3分煮る
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5
皿に盛り、完成♪
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