ナスと大根でっ!超簡単ナスのみぞれ煮 レシピ・作り方

ナスと大根でっ!超簡単ナスのみぞれ煮
  • 約10分
  • 100円以下
ちゃる☆
ちゃる☆
メインにも副菜にもおすすめご飯がススム1品です

材料(1人分)

  • 茄子 1本
  • 大根 100g
  • 本つゆ 大さじ2(4倍濃縮)
  • 少量
  • オリーブ・オイル 適量

作り方

  1. 1 ナスを2cmくらいの厚さで輪切りにする
    大根はおろしておく
  2. 2 茄子をフライパンに入れオリーブ・オイルをかけてしっかりと焦げ目がつくくらい焼く(両面)
  3. 3 大根おろしを入れ、大根おろしめがけて本つゆをかけ少量水を加え、蓋をして2~3ふん煮詰めたら完成

きっかけ

少ない食材で何か作りたいと思って作りました

おいしくなるコツ

本つゆがない場合は麺つゆでも〇 ストレートタイプを使う場合は水は入れなくても大根から出る水分で十分です

  • レシピID:1070051888
  • 公開日:2018/09/17
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
なす全般100円以下の節約料理簡単夕食
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • ちゃお
    ちゃお
    2018/12/23 23:05
    ナスと大根でっ!超簡単ナスのみぞれ煮
    おいしかったです!また作ります。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る