フライパンで焼くクレープ生地！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 薄力粉、片栗粉、砂糖をボールに入れしっかり混ぜ合わせます。
2. 2 牛乳、溶き卵を少しずつ加えて混ぜていきます。ダマにならないように気を付けてください！
3. 3 バターはレンジで溶かしておき、2に混ぜます。
4. 4 大きめのフライパンに分量外のサラだ油をキッチンペーパーで伸ばします。
5. 5 中火で温め、一旦火から降ろしてお玉1杯分をフライパンを回しながら入れます。
6. 6 生地が均一に丸くなるようにします。再度中火にかけ生地の縁がパリパリになってきたらひっくり返し15秒ほど焼いたら完成です。
7. 7 お好きな材料を巻いて楽しんでください！
   大きめのフライパンで6～7枚ほど焼けます。