ニンジンとレタスのピリ辛チャーハン レシピ・作り方
材料（１人分）
- ご飯
- １膳分
- 卵
- ２個
- レタス
- １〜２枚
- にんじん
- 少々
- ニラ
- ２〜３本
- ごま油
- 小さじ２
- 韓国唐辛子粉
- 小さじ１
- アミエビ
- 大さじ１
- 塩、白コショウ
- 各適量
作り方
-
- 1
-
- レタスはざく切り、ニンジンは千切りにする。
ご飯、卵、塩コショウ各少々を混ぜる。
-
- 2
- フライパンにごま油を敷いて熱し、ご飯を入れてパラッとするまで炒める。
-
- 3
- ニンジン、レタス、ニラ、韓国唐辛子粉、アミエビを入れ、なじむまで炒める。
塩とコショウで味を整えて出来上がり。
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