水菜としめじの卵炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
水菜はざく切り、しめじは石付きを取ってほぐす。
- 2 フライパンにごま油を敷いて１を炒める。
-
3
火が通ったら白ダシ、水、卵を加え、卵に火が通るまで炒める。塩で味を整えて出来上がり。
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