ラム肉とゴボウの醤油麹炒め レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
作り方
- 1 ラム肉に醤油麹大さじ1と生姜をまぶしておく。
- 2 ゴボウはピーラーで薄くむき、水にさらして水を切る。
-
3
フライパンにごま油をしき、1、2を入れ、全体に火が通るまで炒める。
醤油麹を様子を見ながら加えて出来上がり。
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- ラムチョップ・ラム肉
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