クリームチーズブラウニー レシピ・作り方

クリームチーズブラウニー
  • 1時間以上
純金カステラ
純金カステラ
バレンタインデーにどうぞ

材料(5個人分)

  • 30g
  • 砂糖 20g
  • バター 20g
  • ミルクチョコレート 20g
  • 薄力粉 23g
  • ココア 3.5g
  • クルミ 15g
  • ベーキングパウダー 0.4g
  • クリームチーズ 30g
  • ラム酒 小さじ1

作り方

  1. 1 クルミはフライパンで軽く炒り、荒く刻んでおく。クリームチーズは2cmの角切りにしておく
  2. 2 卵をホイッパーで溶きほぐし、砂糖を加えてよく混ぜる
  3. 3 別のボウルにバターと刻んだチョコレートを入れ、湯煎で溶かす。2の卵液に加えてよく混ぜる
  4. 4 合わせてふるった薄力粉、ベーキングパウダー、ココアを加え、さらによく混ぜる
  5. 5 ラム酒、クルミ、クリームチーズを加えてざっと混ぜ、カップに等分にそそいで180℃に予熱したオーブンで20分焼いて出来上がり

きっかけ

いつもと違うブラウニーが作りたくて

  • レシピID:1070048795
  • 公開日:2018/01/14
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ブラウニー
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