天津飯塩だれ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
【塩だれ】
◎の材料を全て小鍋に入れて熱します。
小鍋の火を止めてから混ぜながら水に溶いた片栗粉●を入れます。
再度火にかけ1分以上ふつふつさせます。
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2
カニカマは半分に割って細かく裂く。
卵、塩、ねぎ、カニカマを混ぜ合わせる。
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3
中華鍋に油を熱し、卵液を2/3流し入れる。
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4
縁が固まってきたらゆっくり混ぜていく。
外から中に混ぜるように。
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5
固まってきたら残りの卵液を流し入れ、火を止めて余熱で熱する。
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6
お皿にご飯を丸く盛り、上に5を乗せる。
塩だれをかけてネギとカニカマを散らして出来上がり。
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- 天津丼・天津飯
プリンセス♪
幼児を育てる1児のママです。簡単かつヘルシーな料理を日々探ってます♪離乳食から小さなお子さまも食べれる料理を沢山載せてます*˙︶˙*)ﾉまた、イベントやちょっとした本格派も多数掲載中です(๑•̀ㅂ•́)و✧
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