牡蠣とジャガイモのネギバター炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
- 蒸した牡蠣 ３粒
- 蒸したじゃが芋 １個
- 長ネギ １０cm
- バター ４g
- 醤油 小さじ１
- 黒こしょう 少々
作り方
-
1
じゃが芋は皮を剥いて輪切り、ネギは斜め薄切りにする。
- 2 フライパンにバターを入れて中火にかけ、牡蠣とジャガイモを並べ、両面こんがりするまで焼く。
-
3
ネギを入れてさっと炒め、醤油とこしょうを入れてなじむまで炒める。
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