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カボチャとケールのバルサミコ蒸し煮 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
mococo05
カボチャとケールをバルサミコ風味の蒸し煮にしました。
材料(2〜4人分)
カボチャ
1/8個
ケール
2本
玉ねぎ
1/2個
*水
100cc
*バルサミコ酢
小さじ2
*オリーブオイル
小さじ1
*塩
小さじ1/3
*黒コショウ
少々
作り方
1
カボチャは一口大、ケールはざく切り、玉ねぎは薄切りにする。
2
フライパンに1と*を入れ、蓋をして中火にかける。
3
カボチャに火が通るまで6〜8分蒸し煮し、蓋を取って水分を飛ばす。
ざっと混ぜて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サイドメニューに
公開日:2018/01/22
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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