小松菜、カボチャ、きのこのバルサミコサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャは２cm角切り。小松菜は２cm長さに切る。
   
   マッシュルームは薄切り、しめじは石付きを取ってほぐす。

2. 2

   フライパンにカボチャと水１００ccを加え、蓋をして中火にかける。
   
   蒸気が上がってから４〜５分蒸す。

3. 3

   キノコと小松菜を加え、蓋をして２〜３分、火が通るまで蒸しゆでする。

4. 4

   よく水を切ってボウルに入れ、＊を加えてよく混ぜる。