カブと大豆とスナップエンドウの蒸し煮 レシピ・作り方

材料(2〜3人分)
作り方
-
1
カブは大きめ、にんじんは小さめの乱切り。
スナップエンドウは筋を取り、斜め切りにする。 -
2
鍋ににんじん、大豆、スープ、オリーブオイル、塩少々を入れ、蓋をして火にかける。
蒸気が上がったら中火にし2〜3分蒸し煮する。 -
3
カブを入れて蓋をし、カブに火が通るまで3〜4分蒸し煮する。
スナップエンドウを入れてざっと混ぜ、火が通ったら塩とコショウで味を整える。
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