豚肉、白菜、オクラの煮物 レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
-
1
豚肉は＊をもみこむ。
白菜はざく切り、オクラは斜め切り、しめじは石付きを取ってほぐす。 -
2
フライパンに豚肉と生姜を入れ、中火で炒める。
白菜、水を入れ、蓋をして白菜が軟らかくなるまで煮る。
-
3
オクラ、しめじ、醤油、みりんを入れ、オクラが柔らかくなるまで煮る。ごま油をまわし入れて出来上がり。
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