小松菜と豆腐のおかか炒め レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
作り方
- 1 小松菜はざく切りにし、さっとゆでてざるに上げる。
- 2 フライパンにごま油と適当にちぎった豆腐を入れ、水分が飛ぶまで炒める。
-
3
小松菜の水を軽く絞って加え、てさっと炒める。
醤油と鰹節を入れて混ぜる。塩で味を整える。
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- 小松菜
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