モロヘイヤとチクワのかき揚げ レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
-
1
モロヘイヤは固い茎を取り除き、ざく切り。
ちくわは輪切り、玉ねぎは薄切りにする。
-
2
ボウルに１、薄力粉、油を入れてざっと混ぜ、水を加えてまとまるまで混ぜる。
- 3 フライパンに油を１cm程度入れて温め、２をスプーンで一口大にすくっておとり、軽く平らにする。
-
4
両面中火でこんがりするまで揚げる。
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