三種のじゃがいもの千切り炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいもは千切りにして水に10分浸しておく
- 2 フライパンに油を熱し、水気を切ったじゃがいもと千切りにしたちくわとピーマンを入れてサッと炒め、油がまわったらフタをして弱火にし、８分ほど蒸し煮する
- 3 塩、コショウ、コンソメを入れて味付けする
- 4 皿に盛りつけて完成
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