空芯菜の味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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空芯菜は2〜3cm長さに切る。
しめじは石付きを取ってほぐす。
油揚げは油抜きして短冊切りにする。 - 2 鍋に水とだしパックを入れ、3〜5分煮出してだしパックを取り除く。
- 3 1を入れ、空芯菜に火が通ったら味噌を溶く。
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つくったよレポート(1件)
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midorikoya2018/09/26 19:05炒めたことしかなかった空芯菜ですが、味噌汁もシャキシャキで美味しいですね!ごちそうさまでした!