モロヘイヤと鶏肉の卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は２cm角切り、玉ねぎは薄切り。
   
   モロヘイヤはざく切りにする。

2. 2

   フライパンに鶏肉、玉ねぎ、水、めんつゆをいれ、鶏肉に火が通るまで煮る。

3. 3

   モロヘイヤを加えてさっと混ぜ、溶いた卵を流し入れる。
   
   卵に火が通ったら出来上がり。