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小松菜とエノキのゆずコショウ味噌炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mococo05
小松菜とえのきをゆずコショウと味噌で炒めました。
材料(3〜4人分)
小松菜
1束
えのき
1袋
ごま油
大さじ1
*味噌
大さじ1
*みりん
大さじ1
*ゆずコショウ
小さじ1/5
塩
適量
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作り方
1
小松菜と石突を落としたえのきはざく切りにする。
*を混ぜておく。
2
フライパンにごま油をしき、小松菜、えのきを入れて火が通るまで炒める。
3
*を入れてよく混ぜ、塩で調味する。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サイドメニューに
公開日:2017/07/18
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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