高菜納豆オムレツ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 卵 ２個
- 高菜 ３０g
- 納豆（タレ、辛子付き） 1パック
- 塩 ２つまみ
- ごま油 小さじ１
作り方
-
1
高菜はみじん切りにし、納豆、タレ、辛しとよく混ぜる。
卵に塩を入れて溶きほぐす。
-
2
フライパンに油を敷いて温め、卵を流し入れる。
ざっと混ぜて丸く高知を整え、高菜納豆を乗せる。
端によせてオムレツ型に整えて焼く。
-
3
お皿に移して出来上がり。
-
4
６月２日はオムレツの日
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