プチトマトのキーマカレー レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
-
1
セロリ、にんじん、玉ねぎ、トマトは粗みじん切り。
プチトマトは半分に切る。
- 2 鍋にバター、セロリ、にんじん、玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒める。
- 3 フライパンにひき肉と＊塩を入れ、火が通るまで炒め、油が多く出たら拭き取る。
-
4
２に３、にんにく、生姜、トマト、＊を入れ、なじむまで炒める。
-
5
水、塩、砂糖を入れ、とろりとするまで時々混ぜながら煮る。プチトマトを加えてさっと混ぜて出来上がり。
-
6
ご飯と盛り付けて召し上がれ。
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