サンマと新玉ねぎのさっぱり焼き浸し レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りにし、*と混ぜておく。
-
2
サンマは頭と内蔵を捕ってキレイに洗い、しっぽを切り落として半分に切る。
グリルに並べ、火が通るまで7〜8分焼く。 - 3 保存容器にサンマを並べ、1をかける。落としラップをして冷めるまで置く。
- 4 味がなじんだ翌日くらいが食べごろです。冷蔵庫で3〜4日保存できます。
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- さんま
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