小松菜と高野豆腐のとろみ炒め レシピ・作り方
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材料(2〜3人分)
作り方
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1
高野豆腐は水で戻し、水を絞らずに薄切りにする。
-
2
小松菜はざく切り、青ネギは斜め切りにする。
*は混ぜておく。 -
3
フライパンにごま油を敷いて小松菜を入れ、火が通るまで炒める。
高野豆腐、ネギ、*を入れ、とろみが付くまで炒める。
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- 小松菜
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