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ボリュームUP☆厚揚げと豚肉のオイスター炒め♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 厚揚げ

    1枚

  • 豚肉薄切り

    200g

  • スイスチャード

    3枚

  • にんにく

    1片

  • ●オイスター

    小さじ2

  • ●醤油

    小さじ1

  • ●酒・みりん

    各大さじ1

  • 塩コショウ

    少々

  • サラダ油

    大さじ1/2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ボリュームUP☆厚揚げと豚肉のオイスター炒め♪

ニンニクも入って元気になるボリュームおかずです☆

作り方

  • 1

    厚揚げは一口大に切り、スイスチャードはざく切り、ニンニクは薄切りにしておく。

  • 2

    熱したフライパンで厚揚げをこんがりするまで焼いたら、油を加えてから豚肉・ニンニクを加えて豚肉に火が通るまで炒める。

  • 3

    2にスイスチャードと●を入れて炒め、塩コショウで味を整えたら完成。

きっかけ

ボリュームがあって元気が出るおかずを作りたくて☆

レシピID: 1070044853

公開日:2017.04.10

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