雑穀と小松菜、きのこの煮浸し レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
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1
圧力鍋にだしと雑穀を入れ、蓋をして火にかける。圧がかかったら弱火にして７分加圧し、火を止めて圧が落ちるまで置く。
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2
小松菜はざく切り、えのきは石付きを取って半分にしてほぐす。しめじは石付きを取ってほぐす。
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3
１に塩とみりんを入れて塩を溶かし、２を入れ、小松菜がくったりするまで煮る。
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