三十雑穀テリヤキつくね レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
作り方
- 1 *をよく混ぜる。
- 2 油を敷いたフライパンに1を3〜4等分して小判型にまとめて並べる。中火で両面こんがりするまで焼く。
- 3 ○をいれて蓋をし、2〜3分蒸し焼きにして中まで火を通し、蓋を取って煮詰めながら絡める。
- 4 雑穀ごはんは、といだ米にタマチャンショップの三十雑穀と分量の水を入れ、15分置いて普通に炊飯したものを使用しました。
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