バクバク食べられる♪カリフラワーの粒マスタード和え レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
まめもにお
おつまみやお弁当にもぴったりの、和え物です。カリフラワーを使いましたが、ブロッコリーでも代用オッケーです。ポイントは、温かい内に調味料と和える事です。
材料（4人分）
作り方
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1
粒マスタード、マヨネーズ、ポン酢をボールに入れてよく混ぜます。
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2
カリフラワー、又はブロッコリーは株元を切り、熱湯で2分程度茹でて、ザルにあげて水気を切ります。
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3
熱い内に、1のソースとカリフラワー、又はブロッコリーを和えます。
お皿に盛り、出来上がり。
水気が出るので、食べる前に和えて下さいね。
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- 料理名
- カリフラワーの粒マスタード和え
まめもにお
★旬の食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。365日いつもレシピの事を考えている、料理バカ！★料理コンテスト46品受賞★飾り巻き寿司インストラクター★楽天レシピアンバサダー★フーディスト★クラシルメイツ
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