根っこごと小松菜とチクワの味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
小松菜はざく切り、根はキレイにして斜め薄切りにする。
チクワは輪切りにする。
-
2
鍋にごま油と根を入れて軽く炒め、水を注ぐ。沸騰したら蓋をして弱火にし、１〜２分煮る。
-
3
小松菜とチクワを入れて色が鮮やかになるまで煮て、味噌で味を整える。
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