簡単！栄養満点！ほうれん草の★パウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ほうれん草は、サッと茹でで冷水にとります。
   
   水気を絞り、粗みじん切りにします。
   
   ボールに、ホットケーキミックス、卵、水、ほうれん草を入れて混ぜます。

   

2. 2 ほうれん草たっぷりです。
   苦手な方は、少なくして良いですよ。
   このぐらい入れると、色が綺麗です。
   
   パウンド型の内側に、バターかマーガリンを塗ります。
   
   種を流し入れます。

   

3. 3 190℃に余熱したオーブンの２段目に乗せて、35〜40分焼きます。
   
   竹串を刺して、何も付かなければオッケーです。

   

4. 4 食べやすい大きさに切って、出来上がり。

   

5. 5 粗みじん切りにしたので、ほうれん草がぎっしり詰まっています。