簡単!栄養満点!ほうれん草の★パウンドケーキ レシピ・作り方

簡単!栄養満点!ほうれん草の★パウンドケーキ
  • 約15分
  • 300円前後
まめもにお
まめもにお
ホットケーキミックスで、簡単です。ほうれん草は、ミキサーにかけないのでゴロゴロ感があります。これなら、野菜嫌いのお子様も、喜んで食べてくれる事間違いなしです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ほうれん草は、サッと茹でで冷水にとります。

    水気を絞り、粗みじん切りにします。

    ボールに、ホットケーキミックス、卵、水、ほうれん草を入れて混ぜます。
  2. 2 ほうれん草たっぷりです。
    苦手な方は、少なくして良いですよ。
    このぐらい入れると、色が綺麗です。

    パウンド型の内側に、バターかマーガリンを塗ります。

    種を流し入れます。
  3. 3 190℃に余熱したオーブンの2段目に乗せて、35〜40分焼きます。

    竹串を刺して、何も付かなければオッケーです。
  4. 4 食べやすい大きさに切って、出来上がり。
  5. 5 粗みじん切りにしたので、ほうれん草がぎっしり詰まっています。

きっかけ

野菜たっぷりの、パウンドケーキが食べたかったので。

おいしくなるコツ

ほうれん草は、茹でたもので120gです。 焼きあがっているか、竹串を刺して確認して下さい。

  • レシピID:1070044199
  • 公開日:2017/02/26
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パウンドケーキ ほうれん草 ケーキ ヘルシー
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ほうれん草のパウンドケーキ
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