肉団子と水菜ととろろ昆布のスープ レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
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1
水菜はざく切りにする。
-
2
ボウルに＊を入れてよく混ぜる。
-
3
鍋に水を入れて沸かし、２を丸めていれ、アクを取って弱火にし、火が通るまで煮る。
-
4
醤油と塩で味を整え、水菜を入れてさっと火を通す。
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5
器によそってとろろ昆布を乗せる。
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