インゲンと豆苗のニンニク炒め レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
-
1
インゲンはへたを切り落とし、２等分に切り、１％の塩湯で４〜５分ゆでてざるにあげる。
豆苗は根を切り落としてざく切りにする。 -
2
ニンニクをみじん切りにし、油を敷いたフライパンで香りが出るまで炒める。
-
3
ごま油と１を入れ豆苗に火が通るまで炒めて塩で味を整える。
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