カボチャと鶏団子の煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
かぼちゃは一口大に切る。
ボウルに*を入れて混ぜておく。 - 2 鍋に水、砂糖、醤油を入れて沸かし、*をスプーンですくって落とし、蓋をして弱火にして火が劣るまで煮て取り出す。
- 3 残った煮汁にかぼちゃをいれ、蓋をして火が通るまで6〜8分煮る。
-
4
肉団子を戻してふつふつするまで煮て火を止め、あら熱が取れるまで置く。
食べる前に温めて盛り付ける。
関連情報
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- かぼちゃの煮物
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