肉団子と大根のキムチスープ レシピ・作り方
材料（４〜５人分）
作り方
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1
大根とニンジンは細切り、しめじは石付きを取ってほぐす。
＊をボウルで混ぜておく。
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2
鍋にキムチとごま油を入れ、香りがたつまで炒める。
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3
水、大根、にんじん、しめじをいれ、沸騰したら蓋をして弱火にし、大根が柔らかくなるまで煮る。
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4
＊を一口サイズに丸めていれ、蓋をして火が通るまで煮る。
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5
味噌で味を整える。
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